Wald-Destillate aus Obwalden gewinnen Berghilfe-Preis

Statt dem Kraft- und Konditionstraining widmet sich Ramon Riebli (rechts) heute der Welt der Düfte und Öle. Vor etwas mehr als einem Jahr entschied sich der junge Obwaldner, seine Langlauf-Skis an den Nagel zu hängen, und wagte den Schritt in die Selbständigkeit: ‹Mich hat die Idee einer eigenen Firma immer schon gereizt. Und als ehemaliger Spitzensportler fehlt es mir zum Glück nicht an Ehrgeiz›, lacht er. Im Bild: Kurt Zgraggen, Geschäftsführer der Schweizer Berghilfe (links), überreicht dem Jungunternehmer den ‹Ideenscheck für Berggebiete› 2024.
Bild Lukas Ziegler, Schweizer Berghilfe
Nach der Sportschule in Engelberg absolvierte Riebli zwei Jahre lang ein Praktikum im Bereich nachhaltige Pflegeprodukte. Das wurde zur Passion: ‹Ich hatte mit Kosmetik zuvor nichts am Hut. Das Thema liess mich aber nicht mehr los.› So gründete Riebli vor etwas mehr als einem Jahr seine erste Firma ‹Gaisbock›, mit der er Pflegeprodukte und Düfte für Männer herstellt und verkauft.
Nun möchte er noch einen Schritt weiter gehen: ‹Bisher habe ich die Inhaltsstoffe für meine Produkte eingekauft. Mit meiner neuen Firma 'Essencen' möchte ich nun eigene Düfte und ätherische Öle aus Abraum der regionalen Waldwirtschaft und aus Produkten der heimischen Landwirtschaft herstellen.› Die Verarbeitung der Rohstoffe zu ätherischen Ölen und Düften soll über ein Destillationsverfahren stattfinden.
Gewinn für eigene Destillations-Maschine investiert
Im Auge hat Riebli zum Beispiel Nadeln von Weisstannen, deren Äste nach der Holzernte im Wald verbleiben. Sie eignen sich hervorragend für die Produktion von ätherischen Ölen. Andererseits setzt er auch auf regionale Kräuter wie zum Beispiel Salbei oder Thymian. ‹Wir brauchen für die Destillation viele verschiedene Kräuter. Diese bekommen wir von den regionalen Landwirtschaftsbetrieben›, sagt Riebli. Einer dieser Betriebe ist jener seines Vaters Adrian Riebli. Dort soll auch zukünftig während des Sommers die Destillations-Maschine stehen.
Das Vorhaben, mit regionalen und natürlichen Rohstoffen Düfte und ätherische Öle herzustellen, hat die Jury des ‹Ideenschecks für Berggebiete› überzeugt. Die Preissumme will Riebli in seine erste eigene Destillations-Maschine investieren. ‹Bisher habe ich einige Test-Destillationen an anderen Orten durchführen können. Mit einer eigenen Maschine kann ich nun endlich mit dem Produktionsprozess starten›, zeigt sich Riebli glücklich.
Links www.itz.ch | www.berghilfe.ch